El ministro federal de Agricultura de Alemania, Alois Rainer, concluyó con un balance positivo su viaje oficial a China. Las reuniones se centraron en reforzar la cooperación bilateral en materia de agricultura y alimentación, mejorar las oportunidades de mercado para las empresas alemanas y continuar las negociaciones para reabrir el mercado chino a la carne alemana.

Durante el encuentro, el ministro Rainer, su homólogo chino Zhang Zhu y la ministra de Aduanas, Sun Meijun, sentaron las bases de los próximos pasos concretos hacia un acuerdo de regionalización. En este contexto, Zhang aceptó la invitación de Rainer para que un grupo de expertos chinos viaje próximamente a Alemania con el fin de conocer sobre el terreno las medidas de control de enfermedades animales, entre ellas las aplicadas frente a la peste porcina africana (PPA). Esta visita constituye un requisito importante para avanzar en un acuerdo de regionalización.

Además, Alemania y China firmaron un nuevo Memorando de Entendimiento para dar continuidad al Centro Agrícola Germano-Chino (DCZ). El acuerdo renueva por otros tres años la colaboración iniciada en 2015 y orientará su actividad de forma más decidida hacia la cooperación económica, el comercio y el acceso a los mercados.

La compraventa de soja en grano continúa mostrando una intensa actividad en Brasil. Además de la demanda exterior, la industria nacional ha intensificado sus compras en los últimos días. Según los investigadores del Cepea, la mayor competitividad de la soja brasileña también se ha visto impulsada por la depreciación del real frente al dólar. No obstante, la amplia oferta mundial ha limitado subidas más significativas de los precios.

El USDA ha revisado al alza su estimación de la producción mundial de soja para la campaña 2025/26, hasta un récord de 429,2 millones de toneladas, un volumen un 0,4 % superior a la previsión anterior y un 0,3 % por encima del registrado en la campaña pasada.

Entre los principales productores, Brasil cosechará 180 millones de toneladas, según el USDA, ligeramente por debajo de los 180,25 millones estimados por la Conab. En Argentina, la previsión se ha elevado hasta los 50 millones de toneladas, un 4,2 % más que la estimación de mayo, aunque todavía un 2,2 % inferior al volumen obtenido en la campaña anterior.

Brasil se mantiene como el principal exportador mundial de soja en la campaña 2025/26 (de octubre de 2025 a septiembre de 2026), con unas exportaciones estimadas por el USDA de 115 millones de toneladas.

Ricardo Mosteo ha sido reelegido presidente del Consejo Regulador de la DOP Jamón de Teruel, Paleta de Teruel y de la IGP Cerdo de Teruel durante el pleno celebrado en la sede de la entidad. La reunión contó con la participación de la consejera de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón, Arancha Simón, y de la directora general de Promoción e Innovación Agroalimentaria, Amparo Cuéllar.

Durante la sesión se analizó la situación actual del sector, sus perspectivas de futuro y el papel del Jamón de Teruel dentro de la agroalimentación aragonesa. El Gobierno de Aragón trasladó su apoyo a esta figura de calidad, que reúne a ganaderos, secaderos, industrias, operadores y territorio, y destacó el valor del Jamón de Teruel, la Paleta de Teruel y el Cerdo de Teruel como productos vinculados al origen, la trazabilidad y la calidad.

El pleno también abordó la propuesta del Plan Estratégico 2040, una hoja de ruta con la que el Consejo Regulador pretende reforzar el papel de la DOP Jamón y Paleta de Teruel frente a retos como la rentabilidad, el equilibrio de la cadena, la trazabilidad, el fortalecimiento de la marca, la internacionalización, el turismo gastronómico, la formación y el relevo generacional.

Actualmente, el sector genera más de 1.000 empleos directos y mantiene vinculadas a más de 200 empresas, consolidándose como una de las principales referencias agroalimentarias de Aragón.