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Rusia alcanza un récord histórico en exportaciones de carne

El volumen de exportaciones de carne y productos cárnicos de Rusia durante 9 meses de 2024 aumentó un 16%.

El volumen de exportaciones de carne y productos cárnicos de Rusia durante los primeros 9 meses de 2024 ascendió a 570 mil toneladas, un 16% más que la cifra del mismo período de 2023, y a finales de año podría, por primera vez, alcanzar las 800 mil toneladas, según previsiones del Banco Agrícola Ruso.

El suministro no sólo de canales y piezas sino también de productos derivados está creciendo, lo que aumenta los márgenes de los vendedores y fabricantes rusos.

Octubre de 2024/ Agroexport/ Rusia.
https://aemcx.ru/
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Maíz y soya: proyecciones para la campaña 2024/2025 USDA – octubre 2024

En comparación al reporte de septiembre, se estimaron mayores exportaciones de maíz estadounidense y se recortaron nuevamente las importaciones del grano por parte de China. En cuanto a la soya, las cifras se mantuvieron casi intactas, reflejando una abundante cosecha y un aumento en los stocks finales.

Presentamos lo más destacado de los últimos informes de estimaciones de cereales y oleaginosas publicados por el USDA el pasado 11 de octubre:

Maíz

  • La producción mundial de maíz para la campaña 2024/25 se situaría en torno a 1.217,2 millones de toneladas (Mt), lo que supone un descenso del 0,7 % en comparación con el ciclo 2023/24, cuya última estimación consolidó 1.225,9 Mt.
  • En Estados Unidos, la producción alcanzaría los 386,2 Mt, con una caída del 0,9 % respecto a la campaña anterior (389,7 Mt), mientras que China incrementaría su cosecha un 1,1 %, alcanzando 292,0 Mt. Por su parte, la Unión Europea reduciría su producción un 4,0 % hasta los 59,0 Mt, mientras que Ucrania registraría un descenso del 19,4 %, con 26,2 Mt frente a los 32,5 Mt del ciclo anterior.
  • Brasil alcanzaría una producción de 127 Mt, con un aumento del 4,1 % respecto a la campaña 2023/24 (122 Mt), mientras que Argentina cosecharía en torno a 51 Mt, con un crecimiento del 2,0 % respecto al ciclo anterior.
  • Las exportaciones mundiales de maíz caerían un 2,7 %, pasando de 195,8 Mt a 190,5 Mt en la nueva campaña.
  • Estados Unidos lideraría las exportaciones con 59,1 Mt, lo que supone un crecimiento del 1,4 % respecto a la campaña anterior, seguido de Brasil, Argentina y Ucrania con 49, 36 y 23 Mt, respectivamente.
  • China reduciría su demanda de maíz importado en un 19,1 %, alcanzando 19 Mt para la nueva campaña, mientras que la Unión Europea importaría 19,0 Mt, un 2,6 % menos en comparación con el ciclo 2023/24 (19,5 Mt).
  • Los stocks finales mundiales se reducirían un 2,0 %, situándose en 306,5 Mt. En Estados Unidos, las existencias aumentarían un 13,5 %, mientras que en Brasil y Ucrania disminuirían un 51,4 % y un 56,8 %, respectivamente.

Soja

  • La producción global de soja para el ciclo 2024/25 aumentaría un 8,7 % en comparación con la campaña anterior, pasando de 394,7 Mt a 428,9 Mt.
  • Las estimaciones para las cosechas sudamericanas indican un incremento del 10,5 % para Brasil, alcanzando 169 Mt, mientras que en Argentina se proyecta un aumento del 6,0 %, llegando a 51,0 Mt.
  • Paraguay incrementaría su producción un 1,8 % respecto a la campaña 2023/24 (11,0 Mt), consolidando una cosecha de 11,2 Mt.
  • En Estados Unidos se estima una cosecha de 124,7 Mt, lo que representaría un incremento del 10,1 % respecto al ciclo anterior (113,3 Mt).
  • Las exportaciones estarían lideradas por Brasil, con 105,0 Mt, un 0,8 % más que en el ciclo 2023/24, mientras que Estados Unidos alcanzaría un volumen de exportaciones de 50,3 Mt, lo que supone un crecimiento del 9,2 % frente a la campaña anterior (46,1 Mt).
  • Para Argentina se proyectan exportaciones de 4,5 Mt, un 11,8 % menos que en el ciclo anterior (5,1 Mt).
  • China importaría 109 Mt, lo que representaría un 2,7 % menos que el total de la campaña anterior (112,0 Mt).
  • Las existencias finales de soja aumentarían un 19,8 % a nivel mundial, alcanzando 134,6 Mt, impulsadas por los aumentos de los stocks de Estados Unidos, Brasil y Argentina.
Redacción 333 Latinoamérica con datos del USDA/ Estados Unidos. https://apps.fas.usda.gov/ 
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España implementa el nuevo control fronterizo de alimentos

Se trata de un nuevo enfoque, que bajo el concepto de una sola salud, para proteger tanto la humana como la sanidad animal y vegetal.

La nueva organización unificada del servicio de inspección fronteriza de mercancías, operativa desde el pasado día 1 de octubre, supone una mejora en la eficiencia de los controles de los productos agroalimentarios y unas mayores garantías tanto para los consumidores como para los operadores económicos.

Mediante orden aprobada el pasado mes de julio, el Gobierno reorganizó estos servicios reagrupándolos en un único sistema de control integrado, bajo la coordinación funcional del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. De esta forma la inspección fronteriza se equipara al modelo predominante en la Unión Europea. La unificación tiene como objetivo mejorar la calidad, la agilidad y la eficacia del control fronterizo.

La nueva organización implica una simplificación administrativa, demandada por los operadores y empresas comercializadoras. Hasta ahora, los trabajadores de los tres ministerios implicados realizaban las inspecciones exclusivamente en el ámbito de sus respectivas competencias, que producían duplicidades. Ahora son controles únicos integrados, en los que se inspeccionan al mismo tiempo los diferentes aspectos administrativos y sanitarios.

17 de octubre del 2024/ MAPA/ España.
https://www.mapa.gob.es
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